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网上游湖南:富有土家特色 张家界将办土家美食
              Դ 未知 2019-04-05


      红网9月7日讯(记者 刘怡斌)记者今日从“2002年中国湖南旅游节”获悉:9月12日-10月11日,张家界市将在全市范围内开展“张家界土家美食节”活动,各饭店将举办内容丰富、形式多样、富有土家特色美食节活动。

      张家界市各旅游星级饭店、定点饭店、闽南国际饭店、百丈峡大酒店、亘立国际酒店、天子大酒店等将参加此次活动。全市各饭店将举办内容丰富、形式多样、富有土家特色美食节活动,每家推出8-10个土家特色菜,并将菜名上报活动领导小组;此外,各饭店在“美食节”期间举办“土家美食全席”、“土家名师名菜”或“土家美食一日一菜”等系列活动。

      目前,“张家界土家美食节”各项准备活动正有条不紊地进行。8月20日前成立了活动领导小组,并召开会议,明确活动任务和工作要求;8月25日前由各区县旅游局、饭店协会分别召开有关饭店负责人会议,进行宣传发动,并布置具体工作任务。9月4日,各区县旅游局和饭店协会将各区县和各饭店具体实施方案(包括菜名)报活动领导小组。

      有关部门要求各饭店在9月8日前将具体方案落实到位,营造好节日气氛,并在饭店内悬挂出“2002年中国湖南旅游节张家界×××土家美食节”横幅。